先日買ってきた辛子こなすは夫の食べたいカラシコナスではなかった。 私が美味しいと感じた奈良漬的な風味。 夫の思い出の中のカラシコナスにはこの風味がなかったとか。 義父は山形に親友がいたし、戦前からのお弟子さんも多くいたから山形名物の辛子小茄子…