結構生活が大変になってきていた前姓時代。 母と娘が鰻好きで、私も鰻は好きでスーパーで安い鰻(安いのがさらに値引されてると嬉しい)を買って一口に切り、油を引いたフライパンで日本酒で蒸すように焼いて白醤油に味醂で味付けした溶き卵を流し込んで卵があ…