今日は七草粥の日。
寒いので夫が根津の赤札堂で七草のパックを買ってきてくれたので、炊飯器任せでお粥を炊き、七草は刻んでアイラップに入れて塩をふりレンチン。
今まで鍋で七草を塩茹でしてましたけど、ネットでアイラップを使った下ごしらえをみかけ試したら楽。
七草の発色も鮮やかで美味しく頂きました。
頂いたといえば店子さんから北海道土産の六花亭バターサンド。義母が可愛がっていた店子さんなので仏壇に元気ですよと報告。
震災と戦災で苦労した義母が夢見たのは昔の長屋。
色々差し入れたり世間話をしながら店子さんと交流する大家さんに義母はなりたかったそうだ。
今はもう古いアパートで風呂もなく、近所の川端康成が通ったという柏湯はギャラリーとなり、店子さんも高齢化している。
シャワールームを作ろうかと悩みつつ、アパート経営は模索中。
