夫お腹を壊しているけど食欲はある。
ワカメがトロトロになった味噌汁が飲みたいとのことで、毎度のことだがレシピは分からず。
具はワカメのみだとか。
で、理研のワカメと合わせ味噌で作った。
義父と義兄はワカメの味噌汁にバターをのせていたそうな。
義父はご飯にもバターをのせていたそうだ。
岩手県は小岩井牧場があったりして乳製品が身近だったのだろう。
梅干しに砂糖をまぶすとか、砂糖問屋もやっていた富裕層の坊ちゃん義父はバターがお好き。
晩御飯のメインは鳥もも肉に塩麹他下味つけて軽く片栗粉をまぶして焼いたのを希望される。
お腹下してるのに大丈夫なのだろうか。
