雪がふる

今日は雪が降るとの予報だったので晩御飯は鳥すき鍋にした。

牛も鶏も豚肉も入ってるけど、一番多いのが鶏なので鳥すき鍋。

で、差し入れで頂戴した上野桜木の老舗豆腐屋の藤屋豆腐さんの木綿とガンもどきも入れたらガンもどきがとても美味しく煮えて、夫喜ぶ。

すき焼きの濃い味付けにも合うんだね、流石はガンもどき。

と、盛り上がりました。