2020-01-26 引きこもりする 寒かったので、あるものでお昼を作った、ニラとネギで谷中銀座のさとうさんで買った豚肉の肋骨のところの切れ端を使ってチヂミを作った。 さとうさんの肉はうまい。 のでチヂミもうまい。晩御飯は夫の食欲がない時のお助けメニュー。 キャベツとコンビーフのバター炒め。 夫はコッテリが好きなのでバターを使い醤油と胡椒で味付け。 卵を落とす。 米にはもち麦と根昆布入れて炊く。